La mangue, ce fruit tropical originaire d'Inde, est de plus en plus présente sur nos tables en raison de son goût délicieux et de ses nombreux bienfaits pour la santé. Mais quelle quantité peut-on en consommer par jour ? Et quelles sont ses propriétés nutritionnelles ? Découvrons-le ensemble.
La mangue : un trésor de nutriments
La mangue est un véritable trésor de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Parmi ses nutriments les plus importants, citons
- Vitamine C : Essentiel pour le système immunitaire et la production de collagène.
- Bêta-carotène : Précurseur de la vitamine A, importante pour la vue et la santé de la peau.
- Potassium : Indispensable au bon fonctionnement du cœur et des muscles.
- Fibres : Ils favorisent la régularité intestinale et la satiété.
Grâce à cette riche composition nutritionnelle, les mangues sont capables d'apporter de nombreux bienfaits à l'organisme. Des études scientifiques ont associé la consommation régulière de mangues à une réduction du risque de maladies cardiovasculaires, de certains types de cancer et de dégénérescence maculaire.
Combien de mangues faut-il manger par jour ?
Il n'existe pas de quantité précise de mangues à consommer quotidiennement, car elle dépend de plusieurs facteurs tels que l'âge, le sexe, l'activité physique et le mode de vie. Cependant, il est recommandé d'inclure les mangues dans son alimentation avec modération, en alternance avec d'autres fruits et légumes.
Une suggestion : Pour avoir une idée des portions, vous pouvez utiliser le poing fermé comme référence. Une poignée de mangues fraîches correspond à environ 50-100 grammes.
Les différents types de mangues et leur consommation
Il existe de nombreuses variétés de mangues, chacune présentant des caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles légèrement différentes. Parmi les plus courantes, on trouve la Tommy Atkins, la Kent et l'Alphonso.
Outre les mangues fraîches, on trouve également sur le marché des mangues séchées et déshydratées. Cette dernière est particulièrement pratique à emporter comme en-cas sain et énergisant.
Tableau récapitulatif de la quantité de mangue à consommer par jour :
| Type de mangue | Quantité en 40g |
|---|---|
| Mangue séchée | 40-45 pièces |
| Mangue déshydratée bio | 40-45 pièces |
| Tranches de mangue | 8-10 pièces |
Conclusion
La mangue est un fruit délicieux et nutritif qui peut enrichir votre alimentation. Riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants, elle contribue à maintenir l'organisme en bonne santé et en pleine vitalité.
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Mélange de mangues – Mélange de fruits tropicaux – Barre à la mangue et aux noix de cajou
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